繁殖力が強く、比較的飼育が楽な
鶏肉に似た食感の小さな家畜が
農民の 暮らしの安定のために役立ちます

インカ古来から
食用として飼育されている
ギニ−ピッグ

　

　

　

ギニ−ピッグは水に弱く
体が濡れると死んでしまいます。
屋根にはタールを塗り
雨や夜露を防ぎました。

こちらはパウロ村に 建設中の飼育小屋
壁も屋根も地元にある素材を使っています。

囲いの仕切りを漆喰で固め完成間近。
大切な家畜を盗まれないような
防犯対策も必要です。

ギニ−ピッグは一度に2〜3匹の子を産み
3ヶ月で出荷できるまでに成長します。
飼料はアルファルファのほか、
サツマイモやトウモロコシの葉や茎など。
飼料が地域で入手できることも
大きな利点です。